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1.根据公司需要及市场需求负责蛋糕甜品新产品开发; 2.编写产品标准配方和工艺流程,并负责新产品制作的培训和考核,制定产品开发计划,完善产品开发计划,完善产品开发流程, 3.及时掌握国内烘焙食品发展动态,进行市场需求调研分析,前瞻性提出市场产品策略。 任职要求: 1、5年以上甜品蛋糕行业工作经验; 2、具备独立蛋糕甜品研发的能力 3、思维活跃,具有一定的抗压能力
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