一、岗位职责
日常巡检与维护：负责生产线设备（如包装机、灌装机、杀菌釜、传送带等）的日常巡检、润滑、保养及预防性维护，确保设备处于良好运行状态。
故障诊断与抢修：快速响应生产现场的机械故障，准确判断故障原因并实施抢修。
设备安装与调试：参与新设备的安装、调试、验收工作，以及旧设备的改造与优化升级。
备件管理：负责机械备品备件的申报、验收及库存管理，建维修台账和备件消耗记录，控制维修成本。
合规与卫生执行：严格遵守食品安全管理体系（如HACCP、ISO22000）及GMP要求，确保维修作业符合食品卫生标准，防止异物污染及交叉污染。
技术支持与培训：协助制定设备操作规程和维护保养计划，对一线操作人员进行设备基础使用及日常点检培训。
二、任职要求
学历专业：中专/以上学历，机械设计、机电一体化、自动化等相关专业优先。
工作经验：有相关经验者优先。无工作经验有相关知识亦可培养。
专业技能：
具备基础机械原理知识，能独立识图（CAD/机械装配图）。持有电工证者优先。
合规意识：必须具备良好的食品安全意识和卫生习惯，无传染性疾病，能适应食品车间的卫生着装及作业规范。
综合素质：责任心强，具备较强的抗压能力和突发事件处理能力，能适应常态化加班。

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